Все праздники / Международные праздники / Всемирный день яйца

• 08/10

• Всемирный День яйца

Сегодня во многих странах мира отмечают Всемирный день яйца, который был установлен Международной яичной комиссией в 1998 году, где она предложила отмечать этот день во вторую пятницу октября. Одна из основных целей установления такой памятной даты заключалась в восстановлении в глазах мировой общественности доброй репутации самого универсального продукта, которое знало человечество с незапамятных времен, коим является яйцо.

В второй половине прошлого столетия стали появляться сообщения в СМИ, телепередачи о нежелательности частого употребления яиц, поскольку неминуемо следует повышение уровня холестерина и возможны другие риски для организма. Как показали дополнительно проведенные исследования, яйца не содержат насыщенных жиров, а потому не могут служить источником повышения уровня холестерина. Задача всемирного дня яйца как раз и заключается в развенчании этого мифа.

На самом деле яйца содержат целый спектр питательных веществ, набор основных витаминов и минералов, столь необходимых для здоровья человека. Яичный протеин оказывается необходим для развития мозга и мышц, прекрасно сохраняет зрение, является средством профилактики многих заболеваний.

Диетологи рекомендуют употребление хотя бы одного яйца в день. В некоторых странах в этот день проводятся различные мероприятия по пропаганде и распространению полезных свойств яиц. Все любители омлетов и глазуньи в день яйца могут от всей души отдать должное этому замечательному природному продукту.

Праздники в категории  Получить ссылку на событие  Дополнить описание 

• Обсудить
• 16
• 0