Все праздники / Профессиональные праздники / День работников пищевой промышленности

• 17/10

• День работников пищевой промышленности

День работников пищевой промышленности, установленный в 1966 году, ежегодно празднуется в третье воскресенье октября. Пищевая промышленность, производящая продовольственные товары, во всех странах мира занимает ведущее место в экономике, поскольку продукты питания в жизни человека являются его основной повседневной заботой.

Пищевая промышленность России сложилась с давнего времени благодаря огромной сырьевой базе и разнообразия производимой сельскохозяйственной продукции. В дореволюционной России насчитывалось свыше 300 тысяч предприятий пищевой промышленности, на которых господствовал ручной труд. Тогда крупные фабрики имелись в сахарной, винокуренной, кондитерской, табачной и других отраслях.

Последующие годы были временем развития пищевой отрасли промышленности, тогда реконструировались фабрики, вводились методы непрерывного производства, новая техника, резко сократившая применение ручного труда. Были построены новые фабрики по выпуску витаминов, пищевых концентратов, различных консервов. Ежегодно увеличивалась валовая продукция пищевой промышленности.

Россия имеет огромный потенциал в сфере пищевого производства и сегодня работники, специалисты пищевой промышленности занимаются улучшением качества выпускаемой продукции и расширением её ассортимента.

Праздники в категории  Получить ссылку на событие  Дополнить описание 

• Обсудить
• 16
• 0